茶也有藥性！請正確喝茶！是大家比較關心的話題，很多朋友發信息問小編，今天茶葉網將為大家來詳細介紹下，原創內容如下：
一、區分寒性食物和熱性食物的方法：
1.從味道上來看，味甜、味辛的食品，由于接受陽光照射的時間較多，所以性熱，如大蒜、石榴等。而那些味苦、味酸的食品，大多偏寒，如苦瓜、苦菜、芋頭、梅子、木瓜等。
2.從顏色來看，綠色植物與地面近距離接近，吸收地面濕氣，故而性偏寒，如綠豆、綠色蔬菜等。顏色偏紅的植物，如辣椒、胡椒、棗、石榴等，雖與地面接近生長，但果實能吸收較多的是陽光，故而性偏熱。
3.從生長環境來看，水生植物偏寒，如藕、海帶、紫菜等。而一些長在陸地中的食物，如花生、土豆、山藥、姜等，由于長期埋在土壤中，植物耐干，所含水分較少，故而性熱。
4.從生長的地理位置來看，背陰朝北的食物吸收的濕氣重，很少見到陽光，故而性偏寒，比如蘑菇、木耳等。而一些生長在高空中的食物，或東南方向的食物，比如向日葵、栗子等，由于接受光熱比較充足，故而性偏熱。
5.食物寒熱還與生長季節有關。在冬天里生長的食物，由于寒氣重，故而性偏寒，如大白菜、白蘿卜等。在夏季生長的食物，接收的雨水較多，故而性寒，如西瓜、柚子等。
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二、喝對茶更有益身體健康。喝茶，要講茶道，還要講體質。每個人的體質不同，適宜的茶也不同，因為茶有藥性，茶也分寒性與熱性。
中國茶葉統分為六大茶類：綠茶、黃茶、白茶、烏龍茶、紅茶、黑茶。
綠茶是我國飲用最廣泛的茶，黃茶中有黃芽，白茶中有銀針，青茶包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍，黑茶中有普洱茶等，這些茶是根據茶葉發酵的程度，由低到高來劃分的。
涼性的茶：綠茶和烏龍茶中的鐵觀音：清香型之清青等輕發酵工藝，白茶與生普：未經陳年存放、黃茶，由于發酵程度比較低，屬于涼性的茶。
中性的茶：烏龍茶中的大紅袍：巖茶，如果足火烘焙，時間短也是火性較足、傳統老工藝鐵觀音：包括半發酵的清香型正炒鐵觀音，鳳凰單叢，屬于中性的茶。
溫性的茶：經過陳年存放的生普洱茶、老白茶、老鐵屬于溫性的茶。
熱性的茶：紅茶（特指中國產紅茶，如正山小種、滇紅工夫、祁門紅茶等）屬于全發酵茶，刺激性小，熱性。
黑茶類：（茯磚、六堡茶、普洱熟茶（渥堆發酵普洱茶）等）為后發酵全發酵茶類，熱性。
通過我們的介紹，相信大家對茶也有藥性！請正確喝茶！有了更深入的了解，風在香茶網將不斷更新，喜歡我們記得收藏起來，順便分享下。